尿碘分析儀廠家知道為什么要全民食用碘鹽嗎？為什么需要長期堅持食用碘鹽？

碘是新陳代謝和生長發(fā)育必需的微量營養(yǎng)素，是人體合成甲狀腺激素的主要原料。甲狀腺激素參與身體新陳代謝，維持所有器官的正常功能，促進人入體尤其是大腦的生長發(fā)育。在人體內(nèi)起著非常重要的作用?？茖W(xué)家把碘缺乏對人身體和智力發(fā)育造成的全部不良影響（病態(tài)）叫做“碘缺乏病”。

人體需要的碘絕大部分來自日常生活的飲食之中。我國大部分地區(qū)外環(huán)境（水、土壤等）幾乎都缺碘，尤其山區(qū)、丘陵、河谷地帶、荒漠化地區(qū)和河流沖刷地區(qū)缺碘較為嚴重。外環(huán)境缺碘的現(xiàn)狀很難改變，如果停止補碘，人體內(nèi)儲存的碘最多能維持3個月，如果3—6個月內(nèi)又得不到足夠量碘的補充，就會出現(xiàn)碘缺乏的癥狀，繼而導(dǎo)致碘缺乏病。因此要長期堅持食用碘鹽。

尿碘分析儀廠家為什么需要長期堅持食用碘鹽？

人體需要的碘絕大部分來自日常生活的飲食之中。我國大部分地區(qū)外環(huán)境（水、土壤等）幾乎都缺碘，尤其山區(qū)、丘陵、河谷地帶、荒漠化地區(qū)和河流沖刷地區(qū)缺碘較為嚴重。外環(huán)境缺碘的現(xiàn)狀很難改變，如果停止補碘，人體內(nèi)儲存的碘能維持3個月，如果3—6個月內(nèi)又得不到足夠量碘的補充，就會出現(xiàn)碘缺乏的癥狀，繼而導(dǎo)致碘缺乏病。因此要長期堅持食用碘鹽。一般人群每天從食物中攝入的碘量約為25-50微克，從飲水中獲得的碘量約為10微克，如果不增加其他富碘食物，則一般人群每天從食物和飲水中獲得的碘不能滿足人體需求。

從母親懷孕到孩子出生后至3周歲以內(nèi)，是孩子腦發(fā)育的關(guān)鍵時期，如果此時發(fā)生碘營養(yǎng)不良，會增加大腦發(fā)育遲滯的風險。兒童青少年各器官生長發(fā)育快，基礎(chǔ)代謝增強，碘消耗較多。因此，妊娠婦女、哺乳婦女、嬰幼兒（出生后至36月齡內(nèi)）等人群是碘的特需人群，兒童青少年是碘缺乏病防治的重點人群，在日常生活中這部分人群應(yīng)注意充分補碘。

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